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日期:2018-5-30(原创文章,禁止转载)
板栗是补肾最好的干果成都癫痫病专科医院安顺癫痫治疗中心。固然生吃最补,但是生的怕肠胃受不了,而且不好剥。最好就是吃炒栗子,营养不流失,也好剥好吃,第三成都治疗癫痫哪家医院最好就是炖汤,烧菜,这样也好吃,但维生素微量元素等流失较多。早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”,指出“生食之”可治疗腰脚不遂,强调了“生吃”这一用法。中老年人若是养成逐日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
栗子虽养人,生吃过量,难以消化,熟食过量,易阻滞肠胃。一般而言,每天食用栗子的伊春专业癫痫医院量以5-10枚为宜,特别是儿童,因消化能力比较差,更不宜多食。因栗子的含糖量较高,糖尿病患者最好也要对栗子“敬而远之”。
栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最好。这是因为生栗子中伊春专业癫痫医院酶和维生素C等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。
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