日期：2018-12-29（原创文章,禁止转载）
豆芽很普通，粉条也很普通，几乎每个家庭的厨房里都备有豆芽和粉条，豆芽有很多种做法，粉条也可以和好庆阳癫痫病医院哪个较好多种菜配伍。那么，豆芽炖粉条你吃过吗？做过吗？两个最普通的菜加在一起会产生怎样的效果呢？会有怎样的味道和口感？下面就给你介绍一下豆芽炖粉条的具体做法，让你体会一下，普通的食材不普通的口感！
制作步骤如下:
1、自发豆芽700克。
2、粉条用温水浸泡，然后放到热水锅里面煮5分钟，然后捞出。
3、将煮好放粉条放入碟中。
4、肉片，葱花，蒜末，准备好。
5、炒锅放入适量的花生油，油开后放入葱花爆香。
6、接着放入肉片翻炒至变色，调入料酒，生抽。
7、放入豆芽翻炒。
8、放入粉条翻炒，放入五香粉，精盐，出锅前放入鸡精和蒜末即可。
小贴士
1.豆芽是我自己发的，吃着健康。
2.粉条最好用锅煮烂，这样在炒的时候才能和豆芽炒到一起。
豆芽的功效:
1豆芽美容原理
疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。
2豆芽抗癌原理
亚硝酸盐:食物中北京专业癫痫治疗医院的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。
3豆芽延寿原理
据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。调查表明,长寿老人中普遍没有高血压郑州军海医院网上咨询、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。
怎么样，这就是豆芽炖粉条的具体做法。是不是特石嘴山惠农区最大癫痫医院别简单，简单的食材准备，简单的制作过程，经过简简单单的准备就可以享受自己的劳动成果啦，这道菜，不油不腻，清爽下胃，是炎热夏季餐桌上必备的佳品。豆芽炖粉条再加上小米粥，这绝对是养胃和减肥的好选择。
