日期:2018-6-7(原创文章,禁止转载)
目录:
第一章:小心!8种食物隔夜吃出大问题
第二章:粗粮:缺钙缺铁人群不要吃
第三章:吃饭太快的呼噜声郑州癫痫病正规医院你有吗?
编者按:食物是我们每天赖以生存的物质,我们不能浪费,不要挑食,但是也要知道什么食物什么时候吃,吃的时候要注意些什么,否则会危害到我们的身体健康哦。任何食物中的营养成分都是我们人体所需要的,但是也要注意些饮食的误区。
小心!8种食物隔夜吃出大问题
浪费食物是对食物的一种亵渎。而为了不浪费吃剩的食物,有不少人都会将晚上吃剩的食物留到明天享用。然而并不成都治疗癫痫的医院哪家最好是所有食物都可隔夜,即便你已经儿童癫痫发作护理将食物放到了冰箱里低温储存,有些食物隔夜吃一不小心可能会出大问题哦!
1.海鲜品
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝成都神康癫痫病医院酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉有哪些癫痫病专科医院拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。
2.家庭卤味、糟货
卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱过夜,可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。
散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。
3.半生鸡蛋
现在很多很潮的筒子们喜欢吃半生的鸡蛋,认为半液态状的没有完全煮熟的鸡蛋不会破坏其营养成分,但其实生鸡蛋里含有很多细菌和病毒,而且其实熟透与半生的营养不会与太多的差别。而且半生的鸡蛋隔夜后食用特别容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等。
有人说茶叶蛋不就是头天煮好,隔夜再卖吗?但茶叶蛋在引发癫痫病发作的原因制作过程中煮了两次,先煮熟,然后将蛋壳敲碎加茶叶等各种辅料再煮。如果是已经熟透的鸡蛋,用低温密封保存得当,隔夜吃也是可以的哦!