日期：2018-2-9（原创文章,禁止转载）
黄记煌：牛蛙焖锅制作技法揭秘
清代御膳房总管黄钰玖创立名肴“香辣汁鱼”，其后人黄耕在家传秘方基础上始创三汁焖呼和浩特癫痫病到哪里治最好锅，并创立黄记煌品牌。
黄记煌三汁焖锅自2004年推军海外市场。目前已在香焖锅之焖牛蛙。
一、焖牛蛙
原料：牛蛙
底料：（大蒜、红薯、洋葱、胡萝卜、西芹、青尖椒、红尖椒、圣女果、红枣、辣椒、枸杞）。
调料：咸鲜秘汁
制作方法：先放入底油，放入十陕西省中际医院简介种底料，再放入牛蛙盖上锅盖焖至八
点评：癫痫病发作预防措施微辣、麻辣（麻辣分两种中麻和超麻），所有原料都是当着顾客的面现场制作，即干净又卫生，十几分钟就可享受到口感绝佳的北京焖锅了。
放底料
放入牛蛙
焖至八分钟开西安中际医院正规吗盖
开始现场搅拌秘汁云南陕西哪家医院看癫痫好治疗癫痫病专科医院
开始浇汁
均匀地浇汁功夫很关键
点上香菜，即可食用美味啦
“黄记煌三汁焖锅”的美味、营养，根由在于其秘方配制。品牌创始人黄耕董事长在祖传膳食的基础上，将传统文化与现代饮长春治疗癫痫病专科医院食结合，精心研制酱香汁、麻辣汁、仅很好地保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持了各自的原味，使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的效果。
