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公布农村市场食品质量安全监管风险清单

日期:2017-12-14(原创文章,禁止转载)

  本报讯 (记者 陈金路 路新红 通讯员 钱震 王中东)由于以往监管处于薄弱地带,农村食品安全成为近年来食药监部门监管的重点。为此,今年市食药监局公布了“农村市场食品质量安全监管风险清单”,并开展了为期半年多的农村食品市场食品安全专项检查,目前已接近尾声。专项检查的结果显示,全市打掉食品犯罪“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”6个,涉案价值800余万元。

  晚报记者注意到,市食药监局公布的“农村市场食品质量安全监管风险清单”显示,重点问题包括,“五无”食品:无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、西藏治疗癫痫价格_费用无食品标签的食品,缺少一项即可以认定为&ldqu北京军海医院专家o;五无”食品;假冒伪劣食品:假冒食品是指使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等从而使客户、消费者误以为是其他正版产品的食品,伪劣食品是癫痫病的具体发作症状都有什么指质量低劣或者失去使用性能的食品;过期食品:农村区域由于经营者和消费者食品安全意识及辨别能力相对较差,仍有一些食品经营者有意或无意地销售过期食品;“两超一非”:超范围使用食品添加剂,超限量使用食品添加剂,在食品中违法添加非食用物质,“两超一非”的源头一般在生产环节(种植养殖环节),流通环节鉴别“两超一非”的手段主要依靠抽检。重点区域包括,城乡接合部、农村学校及周边。重点场所包括,农村批发市场、农村食品供货商、集贸市场和农村庙会集市、城镇街道及自然村内的食杂店、代销点等。重点品种包括,食用农产品、群众日常大宗消费食品、儿童食品(如“五毛零食”、价格偏低的碳酸饮料、植物蛋白饮料、散装糖果等)、民俗特色食品等。

  农村食品市场食品安全农村中小学校园及其周边食品经营者和学校(含幼托机构)食堂等高风险业态的突查力度福建治疗癫痫医院,强化农村集体聚餐食品安全防控,严厉打击制售“三无食品”和假冒伪劣食品行为,严厉打击“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。今年以来,全市打掉食品犯罪“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”6个,涉案价值800余万元。(新闻网)

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