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肉饼子炖蛋的做法有哪些

日期:2018-5-29(原创文章,禁止转载)

肉饼子炖蛋的做法有哪些

一般在外面的饭店用餐,很多菜式都是鱼肉荤腥,很少有适合小婴儿吃的菜式。不过肉饼子炖蛋是常见的一道推荐给小婴儿的食物,既可以和米饭一起吃,也能够单独食用。所以肉饼子炖蛋是很多妈妈都喜欢给孩子做的一道食物,那么,下面就来看看肉饼子炖蛋的做法:

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

肉末半斤 鸡蛋二个

葱花适量

辅料

盐 味精

淀粉 鲜酱油

做法步骤

1. 肉末放入容器中,使用的容器最好是上下一样的宽最权威的癫痫医院的碗,我用的是不锈钢的饭盒。

2. 在肉末中加入适量盐、味精、水淀浙江癫痫病专业医院哪家好粉搅拌四川治疗癫痫病的医院均匀,水略多,使肉末看起来较湿润,成都治疗癫痫病的医院吃饱水份的样子(这样蒸出来以后肉吃起来很嫩),不要粘在一起。

3. 在搅拌均匀的肉末上打入二个鸡蛋,在上面均匀地略散一点盐

4. 在蒸锅内加入水,把饭盒放入蒸锅,开大火烧开,然后转小火蒸上十五分钟,关火取出。待稍凉,用刀把它切成一小块一小块放在碗里,就可以了。如果感觉太淡的话,可以再略加一些鲜酱油。略散上葱花。

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此菜虽然口感很好,营养也丰富,且容易吸收。但这次我做得卖相略差一些,望癫痫病治疗方法大家都包涵。

这是一个非常家常的菜,做起来较方便。

这也是大多数孩子喜欢吃的菜。

以上就是有关肉饼子炖蛋的做法,十分地简单易学,有兴趣的朋友可以在家试做一下,尤其是有小孩子的家庭,这道菜一定很受欢迎。其实在做这一道菜最重要的就是把鸡蛋搅匀,在蒸的时候注意控制火候,就会做出一道十分美味的肉饼子炖蛋了。

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