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苗乡年味浓兴文首届年猪汤民俗文化旅游节启动

日期:2018-5-31(原创文章,禁止转载)

喝拦路酒(申勇 摄)

宜宾新闻网12月3日讯(申勇 记者 曾江)12月2日,宜宾兴文县首届年猪汤民俗文化旅游节在大河苗族乡峰岩苗寨启动,当地苗汉同胞和慕名前来的嘉宾其乐融融,喝米酒、打糍粑、杀年猪,载歌载舞欢度苗族新年。

在过去的农村,杀年猪过年是传统民俗,是一年劳动成果的汇总。家家户户宰杀年猪后,主人家都要煮上一大锅新鲜猪肉来招待亲朋和邻友,俗称吃年猪汤,标志着过年的开始。如今,最快的癫痫病治疗方法吃年猪汤已经演变成人们交流和沟通情感的重要方式,有庆丰年、谢邻里、祈福祉之意。

敲牛黑龙江治疗癫痫病最好的医院是哪皮鼓。(申勇 摄)

一进苗寨,苗家咪猜就会端上米酒,唱起祝酒歌,祝愿尊敬的客人平安吉祥。能歌善舞的咪多咪猜吹起芦笙、敲起牛皮鼓、唱起民歌,邀请客人一起怎么样找到癫痫发病原因跳舞,感受苗家儿女的热情和独特的文化。

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走进厨房,厨师们正忙着做粉蒸肉、头碗、石磨豆花、烧白等苗家特色菜肴。一张张方桌拼接起来,长桌宴开餐了,大碗大碗的热菜端上桌,主人招呼客人就坐,一起品美食、喝米酒,共话苗乡新气象,探讨家乡新发展,互敬美酒,增进感情,促进团结。

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