日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)
日常生活中,在市场上都会经常看到海带。海带的烹饪方法有很多,如用海带来做汤、海带凉拌等。海带同时具有很好的补碘功效。海带主要是在福建沿海大量栽培盛产。那么对于平时人们购买到的海带存放太久出现发黄,这样的情况还能正常食用吗?接下来我们就来祥细了解下海带发黄能吃吗等的常见问题。
? ?最好不要吃了,另外食用海带的注意事项有:
? ? 1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
2、海带不能长时间浸泡
在吃海带之前不要将海带六盘水市到哪治癫痫病好长时间的浸泡,因为浸泡时间过长的话,海带中的营养物质,比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水,营养价值就会大大的降低。
如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃陕西哪里的母猪疯医院较好酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两大庆市哪里有癫痫医院种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人千万不要吃海带,因为在海带里面含有大量的碘,如果食用则会加重病情,而且孕妇和乳母也不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
? ? 通过以上对于海带发黄能吃吗以及海带的主要功效等的祥细介绍。我们可以了解到了海带的一些常见问题,海带由唐山市哪里治疗癫痫病专业于长时间的存放会北风干,从而就会破坏到海带组织里叶绿素,就会出现人们看到的黄红色。这并不会影响到海带的营养价值。